| abrelatas |
can opener |
ouvre-boîtes |
| acero tradicional |
convectional steel |
acier traditionnel |
| afiladora de cuchillos |
knife grinder |
affûteuse à couteaux |
| agitador |
stirrer |
agitateur |
| agitador de alta velocidad |
high speed stirrer |
agitateur à grande vitesse |
| agitador de ancla |
anchor stirrer |
agitateur à ancre |
| agitador de paletas |
paddle stirrer |
agitateur à palettes |
| agujas y ganchos para carne |
meat hooks and needles |
aiguille et crochets à viande |
| ahumador |
kiln |
fumoir |
| aire inyectado |
blast |
air soufflé |
| almirez |
mortar |
pileur |
| amasadora |
dough kneader |
pétrin de boulangerie |
| araña |
vegetable ladle |
araignée à légumes |
| aro y cubre plato |
plate rings and cover |
cercle et couvre-assiette |
| arrocera |
rice cooker |
cuiseur à riz |
| atrapainsectos |
fly killer |
destructeur d'insectes |
| balanza |
balance |
balance |
| balanza de cocina de aguja |
dial scales balance |
balance de cuisine à cadran |
| balanza de plato superancho |
extra large tray balance |
balance plateau extra large |
| balanza electrónica |
electronic balance |
balance électronique |
| balanza para pesada gradual |
graduated weighing scales |
balance à pesage graduel |
| balanza suspendida |
suspended balance |
balance suspendue |
| baño maría |
water bath |
bain marie |
| barbacoa |
barbecue |
barbecue |
| barbacoa a gas |
gas barbecue |
barbecue à gaz |
| batería de cocina |
cookware |
batterie de cuisine |
| batidor manual |
manual beater |
fouet manuel |
| batidor mezclador |
mixing beater |
fouet malaxeur |
| batidora mezcladora |
planetary mixer |
batteur mélangeur |
| batidora-mezcladora eléctrica |
electric mixer |
batteur-mélangeur électrique |
| besuguera |
fish kettle |
saumoniére |
| bol |
bowl |
bol |
| bol-cubeta con fondo esférico |
spherical bowl |
bols à fond rond |
| bote hermético |
preserve jar |
bocal hermétique |
| cacerola |
casserole |
casserole |
| cacerola ovalada |
oval casserole |
cocotte ovale |
| cacerola redonda |
round casserole |
cocotte ronde |
| calentador |
heater |
appareil de chauffage |
| calentamiento por alta frecuencia |
high frequency heating |
chauffage par haute fréquence |
| calentamiento por inducción |
induction heating |
chauffage par induction |
| calentamiento por rayos infrarrojos |
infrared heating |
réchauffement à infrarouge |
| calientaplatos |
plate warmer |
chauffe-assiettes |
| cámara de congelación |
freezer |
chambre de congélation |
| camisa calefactora |
heating jacket |
chemise chauffante |
| carro para lavavajillas |
dishwasher trolley |
chariot pour lave-vaisselle |
| cedazo |
chalni |
tamis |
| centrifugadora |
centrifuge |
centrifugeuse |
| cesta para cocción de pastas |
spaghetti basket |
panier à pâtes |
| cocina de inducción |
induction hob |
table de cuisson à induction |
| colador |
strainer |
passoire |
| colador cónico |
conical strainer |
passoire conique |
| compartimento congelador |
freezing compartment |
compartiment de congélation |
| congelador |
chest freezer |
congélateur-bahut |
| cortador de patatas |
potato chipper |
coupe-frites |
| cortador de trufas |
truffle slicer |
rasoir à truffes |
| cortafiambres eléctrico |
electric carving |
trancheuse électrique |
| cortaquesos de alambre |
wire cheese board |
découpe fromage |
| cortaverduras |
vegetable prep machine |
coupe-légumes |
| cortaverduras japonés |
Japanese manual food processor |
coupe-légumes japonais |
| crepera |
crêpe pan |
crêpière |
| cronómetro |
countdown timer |
minuteur |
| cubeta con escurridor |
drainer |
égouttoir |
| cubeta para alimentos |
gastronorm container |
bac alimentaire |
| cubeta para baño maría |
pan for water bath |
bac à bains-marie |
| cuchara |
spoon |
cuillère |
| cuchara de mesa |
table spoon |
cuillère de table |
| cuchara de moca |
demi-cup spoon |
cuillère à moka |
| cuchara de postre |
dessert spoon |
cuillère à dessert |
| cucharita de café |
after dinner tea spoon |
cuillère à café |
| cuchillería |
cutlery |
coutellerie |
| cuchillo |
knife |
couteau |
| cuchillo de mantequilla |
butter knife |
couteau à beurre |
| cuchillo de mesa |
table knife |
couteau de table |
| cuchillo de pescado |
fish knife |
couteau à poisson |
| cuchillo de postre |
dessert knife |
couteau à dessert |
| cuchillo dentado |
serrated knife |
couteau dentelé |
| cuchillo eléctrico |
electric knife |
couteau électrique |
| cuchillo jamonero |
ham knife |
couteau à jambon |
| cuchillo para carne |
meat knife |
couteau à viande |
| cuchillo para deshuesar |
boning knife |
couteau à désosser |
| cuchillo para filetear pescado |
filleting knife |
couteau filet de sole |
| cuchillo para quesos |
cheese knife |
couteau à fromage |
| cuchillo para verduras |
greens knife |
couteaux à légumes |
| cuchillos de chef |
French knife |
couteau de chef |
| discos de corte |
grating disc |
disque à trancher |
| embudo |
funnel |
entonnoir |
| encendedor de gas |
gas igniter |
allume-gaz |
| enfriador |
chiller |
refroidisseur |
| envasadora al vacío |
vacuum packaging machine |
machine à emballer sous vide |
| equipo de hierro fundido |
cast iron equipment |
équipement en fonte |
| equipos para cocinar |
cooking appliance |
ÿpareil de cuisson |
| escalfador de huevos |
eggs poacher |
pocheuses à oeufs |
| escurridor de tapaderas |
couvercles drainer |
égouttoir à couverts |
| escurridor para fritos |
frying drainer |
égouttoir à friture |
| escurridora de ensalada |
salad spinner |
essoreuses à salade |
| espátula |
spatula |
spatule |
| espolveador |
shaker |
saupoudreuses |
| espumadera |
skimmer |
écrémeuse |
| expositor calentador |
heated food display |
vitrine chauffante |
| extractor de aire |
air exhauster |
désaérateur |
| extractora de zumo |
juice extractor |
centrifugeuse |
| freidora |
deep fryer |
friteuse |
| hervidor |
boiler |
bouilloire |
| hervidor eléctrico |
electric boiler |
bouilloire électrique |
| horno |
oven |
four |
| horno con circulación de aire |
fan oven |
four à air pulsé |
| horno de cocción al vapor |
steaming oven |
four cuisson vapeur |
| horno de convección |
convection oven |
four à convection |
| horno de microondas |
microwave oven |
four à micro-ondes |
| horno para gofres |
waffle oven |
four à gaufres |
| horno para panadería |
baking oven |
four de boulanger |
| humidificador |
humidifier |
humidificateur |
| instrumentos de medida |
measuring instruments |
instruments de mesure |
| jarra graduada para mezclar |
mixing graduated glass vessel |
récipient gradué à mélange |
| juntas de estanqueidad |
sealing ring |
joint en caoutchouc |
| lavavajillas |
dishwasher |
lave-vaisselle |
| licuadora |
liquidizer |
presse-fruits |
| liofilización |
freeze drying |
lyophilisation |
| mandolina |
mandolin |
mandoline |
| máquina de hielo |
ice machine |
machine à glaçons |
| marmitas para sopa |
soup kettle |
marmites à soupe |
| mezclador |
blender |
mélangeur |
| molde |
tin |
moule |
| molde de papel |
baking cup |
moule en papier |
| molde flexible |
flexible mould |
moule souple |
| molde para hervir |
broiler pan |
moule à bouillir |
| molinillo |
grinding mill |
moulin |
| molinillo cerámico |
ceramics drill |
moulin céramique |
| molinillo para pimienta, sal y especias |
pepper/salt/spice mill |
moulin à poivre/sel/épices |
| molino de bolas |
ball mill |
broyeur à boulets |
| molino para especias |
spice grinder |
moulin à épices |
| mostrador |
food display |
comptoir |
| multirrobot |
food processors |
robot de cuisine |
| olla doble |
double boiler |
bain marie double |
| palas de aluminio |
aluminum slotted turner |
pelles en aluminium |
| palas de patatas fritas |
French fries potatoes peel |
pelles à frites |
| parrilla |
grill |
grill |
| parrilla de mesa en hierro fundido |
cast iron sizzler |
grill de table en fonte |
| parrilla para horno |
oven grill |
grille de four |
| parrilla rectangular |
rectangular grill |
grill rectangulaire |
| parrillas de contacto |
contact grill |
grill de contact |
| pasapurés |
potato masher/ricer |
presse-purée |
| pasapurés giratorio |
triturator with stand |
moulin à légumes |
| picadora |
grinder |
triturateur |
| picadora de carne |
meat mincer |
hachoirs à viande |
| pinzas de cocinero |
chef tong |
pinces de cuisinier |
| pinzas para marisco |
seafood tong |
pinces fruits de mer |
| placa calentadora |
warming tray |
plaque chauffante |
| placa de cocción |
hotplate |
plaque de cuisson |
| placa eléctrica multiuso |
multifunction electric griddle |
poêle électrique multi-usage |
| placa para asar |
grill plan |
plaque à rôtir |
| placa para enrollar chapatis |
chakla |
plaque à rouler les chapatis |
| placa para pastelería |
baking sheet |
plaque à pâtisserie |
| placa refractaria |
baking stone |
plaque réfractaire |
| plancha de trabajo |
preparation table |
plans de travail |
| plato para gratinar |
round gratin |
plats à gratin |
| plato para horno |
baking dish |
assiette à four |
| platos de hierro fundido |
cast iron dish |
plats en fer noir |
| portacubiertos |
cutlery tray |
range-couvert |
| prensa de cribado |
basket press |
presse à panier |
| prensapatatas |
potato masher |
presse-purée |
| programador |
programmable timer |
programmateur |
| rallador |
grater |
râpe |
| rasqueta |
scraper |
racloir |
| rasqueta para tablas |
board scraper |
racloir pour planche |
| rebanador de huevos |
egg-slicer |
coupe-oeuf |
| rejilla de enfriamiento |
cake cooling tray |
plateaux de refroidissement |
| rodillo molturador |
break roll |
cylindre de broyage |
| salamandra |
salamander grill |
salamandre |
| sartén |
pan |
poêle |
| sartén de saltear |
saute pan |
sauteuse |
| sartenes antiadherentes |
non-stick frypan |
poêle anti-adhésif |
| sifón de nata montada |
chantilly cream siphon |
siphon à chantilly |
| soplete de cocina |
blow torch |
chalumeaux de cuisine |
| soporte para tablas |
chopping board rack |
range planches |
| tabla de corte flexible |
low density chopping board |
tapis de découpe flexible |
| tabla para cortar |
cutting board |
planche à découper |
| tabla para picar carne |
chopping board |
planche à hacher la viande |
| tamiz granulador |
granulator |
tamis de granulation |
| tamiz para harina |
flour sifter |
tamis à farine |
| tela de cocción |
oven carpet |
tapis de four |
| tela de cocina |
baking mat |
tapis de cuisson |
| tenedor |
fork |
fourchette |
| tenedor de mesa |
table fork |
fourchette de table |
| tenedor de pasteles |
pastry fork |
fourchette à gâteaux |
| tenedor de pescado |
fish fork |
fourchette à poisson |
| tenedor de postre |
dessert fork |
fourchette à dessert |
| termómetro |
thermometer |
thermomètre |
| termómetro de infrarrojos |
infrared thermometer |
thermomètre à infrarouge |
| termómetro de sonda |
probe thermometer |
sondes thermiques |
| terrina rectangular |
rectangular terrine |
terrine rectangulaire |
| tijeras |
scissors |
ciseaux |
| tijeras para aves |
poultry shears |
ciseaux à volailles |
| tostador de cinta |
ribbon toaster |
toaster à ruban |
| tostadora de pan |
toaster |
grille-pains |
| triturador |
crusher |
broyeur |
| vajilla en hierro fundido |
cast iron oven to tableware |
vaisselle/plats en fonte |
| vaporizador de aceite |
oil spray pump |
vaporisateur à huile |
| wok |
wok |
wok |